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11.Mar.2016

日月潭紅茶、咖啡成國飲 馬總統喊讚

南投縣魚池鄉日月潭紅茶與精品咖啡,都被指定為「新春文薈」飲品,前進國宴,昨天中午馬英九總統在中華文化總會「新春文薈」中宴請國內藝文界名流,馬總統親自沖泡咖啡試飲後再喝紅茶,邊喝邊說「讚」。
魚池公所和農會努力多年,盼能藉由「國飲雙響砲」提高紅茶和咖啡在國內外市場的能見度,昨天終於如願。魚池鄉長陳錦倫說,很高興獲「新春文薈」賞識成國宴飲品,為增加行銷效益,已邀曾參與義大利世博廠商「種籽設計」協助產品視覺設計行銷。

魚池農會昨天派出專業咖啡師和茶藝師團隊到場沖泡,聽見總統稱讚,看見藝文界和外賓體驗來自日月潭的國飲,都很高興。

台灣知名咖啡專家吳原炳說,新春文薈過去雖有國宴餐點,但沒有特定飲品,多使用咖啡機或茶包、咖啡包自助沖泡;今年承辦國宴餐點的經國技術學院餐飲團隊造訪魚池,對日月潭咖啡留下深刻印象,經多次接洽,拍板定案成國飲。

昨天國宴會場,總統馬英九與會長劉兆玄邀藝文界品嘗佳餚,馬總統看見日月潭精品咖啡,走過來關心,吳原炳老師介紹馬總統親自沖泡日月潭咖啡並試喝,咖啡入喉,馬總統說「讚」,接著他再到日月潭紅茶沖泡區,試飲921之後浴火再生的紅茶,也直說「讚」。

中華文化總會「新春文薈」是國內藝文交流重要平台,每年聚集藝文界名流和駐外代表等逾百人參加,總統馬英九是榮譽會長,茶會都在台北賓館辦理,餐點屬「國宴」等級,日月潭紅茶、咖啡端上國宴猶如「國飲」成為指定飲品。
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